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广州旭众食品机械有限公司
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产品名称: GR系列真空滚揉机 广东 广州
品牌:旭众 产品价格:面议 最小订货量:不限 是否可代理:可以
加工食品类型: 
   
    适用于对各类原料肉进行淹渍、嫩化等

设备简介: 
    
真空滚揉机工作原理是在真空状态下,原料肉在罐内上下翻动相互撞击摔打,从而实现均匀分布的按摩,淹渍作用,在间歇时可产生肺呼吸作用,从而达到原料肉纤维组织松散扩张使淹清效果更佳。
◆本机结构全部采用优质不锈钢制成,结构严紧,噪音小,运行平稳,性能可靠,操作简便,效率高。


使用真空滚揉机可得到以下效果:
◆使淹制液在原料肉内均匀吸收。
◆增强肉的结合力,提高肉的弹性。
◆保证制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
◆增加保水性、提高出口率。
◆提高产品的柔嫩性和结构稳定。

GR-500型/GR-800型真空滚揉机具备以下功能:
◆设定滚揉工作时间。
◆设定间歇滚揉时间。
◆真空状态滚揉时间。
◆连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。

 
GR系列真空滚揉机
产品编号:P0113496   更新时间:2008年11月7日
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